作り方
- 1
油を入れたフライパンにひと口大に切った豚肉を入れ炒めます。
- 2
豚肉に火が通ったらエリンギと小松菜の茎の部分を入れ炒めます。
- 3
小松菜の葉っぱを加えて、塩コショウで味を調節したら出来上がり!
コツ・ポイント
炒める順番かな。炒め過ぎも注意です。
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いつでも手に入りそうな材料で簡単な一品の出来上がりです。
このレシピの生い立ち
家にあった残り物でつくりました(笑)
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