人参、玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにカットする。ホホホタケは粗めのみじん切りにカットする。

釜に洗ったお米と◎を入れて混ぜる。

③に人参と玉ねぎを入れる。

さらにベーコンとホホホタケをいれ、炊飯器にセットする。

炊き上がったらよく混ぜ、お茶碗で型取ったらお皿に盛る。

ボールに卵２個と牛乳大さじ１を入れ、しっかりと溶く。

フライパンにサラダ油大さじ１をいれ、中火にかけ⑦を流しいれる。外側が固まったら火を止める。

⑥に⑧を乗せる。

顔になるよう飾り付けの具材をデコレーションする。チーズは丸くカットして目玉に、海苔で黒目と口、トマトを鼻に見立て飾る。

⑥から⑩の工程を4人分、4回繰り返したらすべて完成！