作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する
耐熱容器にオリーブオイルを塗る - 2
白身魚に塩麹を裏表全体に塗る
玉ねぎを輪切りにして耐熱容器に入れる
しめじもほぐして入れる - 3
軽く塩胡椒とオリーブオイルをかける
バットにパン粉、粉チーズ、パセリを入れ混ぜる - 4
しめじ 玉ねぎの上に混ぜ合わせたパン粉を少しかける
白身魚にオリーブオイルを塗って、混ぜ合わせたパン粉をつける - 5
耐熱容器に白身魚を入れて 残ったパン粉をかけてオリーブオイルかけて予熱したオーブンで15分から20分くらい焼く
コツ・ポイント
野菜はじゃがいもやブロッコリーでも美味しい
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