ズボラ必見!簡単米粉シュトーレン

まきょりーぬ
まきょりーぬ @cook_40229198

洗い物を極力出さない!面倒なことしない!米粉なので発酵もなし!一時間以内にできます!
このレシピの生い立ち
市販のシュトレンはナッツが入っていて食べられないため作ってみました(*´꒳`*)

ズボラ必見!簡単米粉シュトーレン

洗い物を極力出さない!面倒なことしない!米粉なので発酵もなし!一時間以内にできます!
このレシピの生い立ち
市販のシュトレンはナッツが入っていて食べられないため作ってみました(*´꒳`*)

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材料

1本分
  1. 米粉 150g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. きび砂糖 40〜50g
  4. 牛乳 20g
  5. 1個
  6. レーズン洋酒に漬ける) お好み
  7. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料★を入れ、よく混ぜる

  2. 2

    袋に牛乳、卵、レーズンを追加して、よく揉み込む

  3. 3

    ボソボソのままの時は、少量ずつ牛乳を足し、その都度揉み込む

  4. 4

    ひと塊りになったら、シュトーレン型にする

  5. 5

    オーブン180℃で35〜40分焼く

  6. 6

    あら熱が取れたら、別なビニール袋に入れ、飾り用粉糖を入れて、表面につける

  7. 7

    切って少しずつ食べましょう!
    ビニールのまま保存できて楽ちん!

コツ・ポイント

めんどうなのでできるだけ簡単に!洗い物を極力出さずに!

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米粉料理メイン。だって米粉の町出身だもの。
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