だし昆布 昆布の佃煮 おにぎりの具 簡単

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

煮詰めるだけ簡単昆布の佃煮。
自分で作ると甘みや塩分も調節できてとても美味しい。
このレシピの生い立ち
湯豆腐やしゃぶしゃぶなどで昆布が余ったときに作りました。昆布は捨てずに,ぜひこれを作ってみてほしいです。

だし昆布 昆布の佃煮 おにぎりの具 簡単

煮詰めるだけ簡単昆布の佃煮。
自分で作ると甘みや塩分も調節できてとても美味しい。
このレシピの生い立ち
湯豆腐やしゃぶしゃぶなどで昆布が余ったときに作りました。昆布は捨てずに,ぜひこれを作ってみてほしいです。

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材料

  1. 昆布 2枚
  2. 鰹節(細かめ) 大さじ3
  3. 万能カップ2
  4. 万能カップ1/2
  5. 醤油 万能カップ1/2
  6. はちみつ 大さじ3
  7. 白胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    昆布は重ねて写真くらいまたは好みのサイズに細切りにする.
    小鍋に材料を全て入れ,汁がなくなるまで炒め煮する。

コツ・ポイント

甘みをつけた方が腐りにくいです。
でもおいしくてすぐ食べちゃうと思います。

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ともぞーきっちん
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美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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