純インド式カリー(低カロリー)160㌔㌍

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よつばのキッチン @cook_40323116

小麦粉、ルー不使用でノンオイル低脂質低糖質なダイエット中の本格カレー!
このレシピの生い立ち
私用

純インド式カリー(低カロリー)160㌔㌍

小麦粉、ルー不使用でノンオイル低脂質低糖質なダイエット中の本格カレー!
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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 50g
  2. 鶏肉もも肉皮なし) 40g
  3. ヨーグルト 80g
  4. カレー粉 4g
  5. 100g
  6. じゃがいも 70g
  7. スパイス(ターメリック、ガラムマサラ、チリペッパーなど)、塩コショウ 適量
  8. コンソメ 2.5g

作り方

  1. 1

    くっつかないホイルを敷いた小さめのフライパンで玉ねぎを炒める。

  2. 2

    鶏肉を加えて焼き色がつくまで焼き、ヨーグルト、カレー粉、コンソメ、水を加える。

  3. 3

    適当な大きさに切ったじゃがいもを加え、煮込む。塩コショウ、スパイスで調味しとろみがついたら完成!

コツ・ポイント

くっつかないホイルを贅沢めにつかう。
破かないように注意!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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家にあるものとか、もらったものとか、簡単に作れる節約レシピとか考えてますꕤ︎︎·͜·
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