作り方
- 1
チョイス(クッキー)12枚を砕いて、
生クリームを10cc加えて、型の下に敷きます。冷蔵庫で冷やします。 - 2
クリームチーズ1箱をレンジで柔らかくします。
砂糖60g、たまご1個、生クリーム190ccを加えて
混ぜます。 - 3
小麦粉大さじ2とレモン汁少々を加えて、混ぜます。
- 4
型に流してこんで、180度のオーブンで20〜30分焼きます。
- 5
粗熱を取って、半日冷蔵庫で冷やして、完成です!
- 6
カットするとこんな感じです♪
コツ・ポイント
材料が少ないので、簡単に美味しいベイクドチーズケーキができます♪
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