白あえの素で、豆腐ハンバーグ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

豆腐ハンバーグの具材にひじき入り白あえの素を入れて、作ります。
このレシピの生い立ち
200gのミンチで、8個作れるボリューミーバーグです。

白あえの素で、豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグの具材にひじき入り白あえの素を入れて、作ります。
このレシピの生い立ち
200gのミンチで、8個作れるボリューミーバーグです。

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材料

8つ分
  1. ミンチ 200g前後
  2. 豆腐 400g1パックでも
  3. 米粉 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 白あえの素 1袋
  6. 1個

作り方

  1. 1

    ボールにミンチと豆腐、米粉、白あえの素、卵を全部混ぜるだけ。

  2. 2

    少し寝かして8つに丸めます。

  3. 3

    フライパンで、表面を裏表焼きめをつけたら、グリルで焼きます。

  4. 4

    あんかけを作って、かけても。

  5. 5

    おろしバーグも。

  6. 6

コツ・ポイント

お好みでカレー粉、生姜、ニンニク入も。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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