レンチン＊米粉と抹茶あずきのカップケーキ
Kiwi（╹◡╹） @cook_40379719
抹茶と甘〜ぃゆであずきが相性抜群♡
抹茶粉をココアパウダーに、ゆであすきを砕いた板チョコに変えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食器洗いを出来るだけ減らしたい！
レンチン＊米粉と抹茶あずきのカップケーキ
抹茶と甘〜ぃゆであずきが相性抜群♡
抹茶粉をココアパウダーに、ゆであすきを砕いた板チョコに変えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食器洗いを出来るだけ減らしたい！
作り方
- 1
カップに抹茶と砂糖を入れ、だまが残らないように混ぜる。
-
- 2
①にたまごと米油を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
- 3
②に米粉を入れてしっかりと混ぜ合わせたら、ベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
-
- 4
③にゆで小豆を乗せる。
-
- 5
600W1分半〜様子を見ながらレンチンする。
竹串を刺して何も付かなかったらOK -
コツ・ポイント
カップの中で混ぜてチンするだけ超簡単♡
しっかり混ぜ合わせるのがポイント！
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<レンジ> ずぼらが作るカップケーキ <レンジ> ずぼらが作るカップケーキ
カップケーキが食べたいな…でも食器洗いをしたくない、手も汚したくない…そんな時にはコレ！アイラップ♪え？見た目？そんなもの気にしない美味しければ何でもいいのよという人におすすめです。かなり薄味なので、甘いのが好きな方は砂糖や蜂蜜を追加することをおすすめします。写真はココアを使用しました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21678766
