ブロッコリーサラダ韓国のりあえ

きらきらライフ
きらきらライフ @cook_40241745

韓国海苔の塩気が美味しい簡単ブロッコリーサラダです
このレシピの生い立ち
子供の大好きなブロッコリーのアレンジです。

ブロッコリーサラダ韓国のりあえ

韓国海苔の塩気が美味しい簡単ブロッコリーサラダです
このレシピの生い立ち
子供の大好きなブロッコリーのアレンジです。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 塩、こしょう 小さじ1/2
  3. しょうゆ 大さじ1くらい
  4. ごま 大さじ1
  5. 韓国海苔 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗って一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに並べて大さじ5杯の水をかけふたをし、6分中火で蒸す。

  3. 3

    中まで火が通ったことを確認してザルにあげ水気を切る。

  4. 4

    塩、こしょう、しょうゆ、ごま油(あれば白ごま)をかけ混ぜ合わせる。(チョレギドレッシングで簡単に済ませても!)

  5. 5

    最後に韓国海苔をちぎってふりかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

フライパンで簡単に蒸せるので楽ちんです!

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主婦歴19年、インドネシア人の夫がいるので、インドネシア料理も勉強中です。なるべく簡単に早く作れる美味しい料理を作りたいです。クックパッドは自分のレシピ管理として更新してます!
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