CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カッテージチーズ【ＪＡ福井県】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カッテージチーズ【ＪＡ福井県】-レシピのメイン写真

カッテージチーズ【ＪＡ福井県】

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

ヘルシーで味変を楽しめる手づくりチーズ♪　家にある材料ですぐできます。ドレッシング、サラダ、おつまみ、カレーに最適♪
このレシピの生い立ち
農協牛乳で作りました。

そのまま食べても、はちみつやフルーツと合わせてデザートにしても、オリーブオイルやブラックペッパーと合わせておつまみ風、サラダ風にしてもおいしいです。

脂肪分や塩分が少なくてヘルシー♪

ヘルシーで味変を楽しめる手づくりチーズ♪　家にある材料ですぐできます。ドレッシング、サラダ、おつまみ、カレーに最適♪
このレシピの生い立ち
農協牛乳で作りました。

そのまま食べても、はちみつやフルーツと合わせてデザートにしても、オリーブオイルやブラックペッパーと合わせておつまみ風、サラダ風にしてもおいしいです。

脂肪分や塩分が少なくてヘルシー♪

もっと読む

カッテージチーズ【ＪＡ福井県】

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

ヘルシーで味変を楽しめる手づくりチーズ♪　家にある材料ですぐできます。ドレッシング、サラダ、おつまみ、カレーに最適♪
このレシピの生い立ち
農協牛乳で作りました。

そのまま食べても、はちみつやフルーツと合わせてデザートにしても、オリーブオイルやブラックペッパーと合わせておつまみ風、サラダ風にしてもおいしいです。

脂肪分や塩分が少なくてヘルシー♪

ヘルシーで味変を楽しめる手づくりチーズ♪　家にある材料ですぐできます。ドレッシング、サラダ、おつまみ、カレーに最適♪
このレシピの生い立ち
農協牛乳で作りました。

そのまま食べても、はちみつやフルーツと合わせてデザートにしても、オリーブオイルやブラックペッパーと合わせておつまみ風、サラダ風にしてもおいしいです。

脂肪分や塩分が少なくてヘルシー♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

つくりやすい分量
  • 農協牛乳 2カップ
  • ●レモン果汁、またはりんご酢 大さじ2
  • ●水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れ熱する。※焦がさないように混ぜる。

  2. 2

    沸騰したら●を加える。

  3. 3

    混ぜ続けて、水溶液と固形物に分離してきたら火を止める。

  4. 4

    ざるにガーゼを敷き、濾す。水気を絞り、しばらくざるに上げておく。

コツ・ポイント

ホロホロしたさっぱりチーズができます。

さらに重石をして水切りするとインドカレーのパニールのようで美味♪

分離した水溶液はホエー（乳清）は水溶性のタンパク質が多く、低脂肪で乳成分由来カルシウムやビタミンＢ群を含む優れた飲料です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2021/02/26 09:32に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています！JA福井県　https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館　https://ja-kineya.comゆりいち　http://yuriichi.com/丹生膳野菜　http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館　https://shop-ja-tsurugamikata.com
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【超本格】ブースター仕込みのピザ生地
  2. 俺の作り方
  3. 美肌おもてなし✨サバの南蛮漬け
  4. ゆで卵の剥き方
  5. 玉ねぎ炒めない！簡単基本のハンバーグ♪
  1. 豆苗ともやしの豚バラ巻き
  2. ランチに☆豚バラ蒲焼きちらし寿司
  3. 超シンプル！大人のハニーマスタードチキン
  4. 簡単えのき煮込みハンバーグ★洗い物激減！
  5. 超簡単！失敗知らずの絶品クッキー♡
  6. Honey Soy Chicken Thighs
  7. Salmon Patties
  8. Spam Musubi
  9. Quick and Easy Tuna Alfredo Pasta Bake
  10. Old Fashioned Sugar Cake
  1. ブロッコリーサラダ韓国のりあえ
  2. 豚薄切りの干し芋巻き
  3. ＊クッキースコーン＊。
  4. ポークロール　チーズイン肉巻きポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683058
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close