ブロッコリーと韓国のり明太マヨサラダ

やすためし
やすためし @cook_40307386

ブロッコリーって栄養満点!
ブロッコリー大量消費メニューとしても使えます!
このレシピの生い立ち
コストコの冷凍ブロッコリーが便利すぎて、我が家のレギュラーメニューです。

ブロッコリーと韓国のり明太マヨサラダ

ブロッコリーって栄養満点!
ブロッコリー大量消費メニューとしても使えます!
このレシピの生い立ち
コストコの冷凍ブロッコリーが便利すぎて、我が家のレギュラーメニューです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 冷凍ブロッコリー 250gくらい
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 韓国のり 好きなだけ
  6. ばらこ 15g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。
    (コストコの冷凍ブロッコリーを使用しています)

  2. 2

    茹で上がったら水を切って冷ます。

  3. 3

    明太子を準備します。
    (コストコの冷凍ばらこです)

  4. 4

    ※冷凍ばらこは、10分くらい放置しておくと自然解凍できます。、

  5. 5

    ブロッコリーとばらこ(好きなだけ)と★の調味料を入れて混ぜます。

  6. 6

    薄味に味付けしているので、味が足りなかったらマヨネーズと醤油で調節できます。

  7. 7

    ※韓国のりもコストコ

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、ばらこの量を調節してください。ばらこの変わりにかつおぶしでもおいしいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
やすためし
やすためし @cook_40307386
に公開
こんにちは。働くズボラ主婦のやすたです。とにかくめんどくさがり屋の適当ですが、旦那さんに栄養あるものを食べてもらいたいなと時短で作れるものを試行錯誤しています。 出身地は福島県県中地方で、現在は茨城県在住。毎週コストコ通いするくらいコストコ狂いです。あと、重度の花粉症により、口腔アレルギーを発症していますので、火を通さないと食べられません。同じ悩みを抱えている方の参考になればと。
もっと読む

似たレシピ