万能ごま塩さん☆
みじんこcooker @cook_40358881
肉や魚を焼く前の下味をつけるのにすぐ使えます！
ゴマの風味と鰹や鶏ガラなどの顆粒ダシの味で何にでも使えますよ☆
このレシピの生い立ち
店でも色々組み替えて使ってます、
万能ごま塩さん☆
肉や魚を焼く前の下味をつけるのにすぐ使えます！
ゴマの風味と鰹や鶏ガラなどの顆粒ダシの味で何にでも使えますよ☆
このレシピの生い立ち
店でも色々組み替えて使ってます、
作り方
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フードプロセッサーかすり鉢に材料を入れ擦り合わせるだけ！
擦り方はお好みで☆
※擦りすぎるとパラパラ使いにくくなります
コツ・ポイント
お店では違う分量と出汁を使ってます！
日持ちするので作り置きしておいたら調理の時短になりますよ( ^ω^ )
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