炊飯器で美味！もち麦入りバターライス

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きこりカフェ @cook_40256075

もち麦入りでプチっと。
おこげが美味しい！
醤油の効いた茶色いバターライスです。

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで食べたバターライスが食べたいと家族に言われて作ってみました。

炊飯器で美味！もち麦入りバターライス

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もち麦入りでプチっと。
おこげが美味しい！
醤油の効いた茶色いバターライスです。

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで食べたバターライスが食べたいと家族に言われて作ってみました。
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材料

  1. 米 4合
  2. もち麦 大さじ4
  3. ベーコン 1パック
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆白だし 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆ニンニクチューブ 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆バター 20g
  11. 仕上げ
  12. 粉チーズと胡椒 適量

作り方

  1. 1

    米を洗って、☆を入れて、４合の線まで水を入れる。

  2. 2

    もち麦を入れて軽く混ぜて、ベーコンを入れてスイッチオン！

  3. 3

    おこげができます。

  4. 4

    そのままでも美味しいですか、粉チーズと胡椒がオススメ！

コツ・ポイント

粉チーズと胡椒をトッピングするとまた美味しいです。
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５歳&２歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
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