《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり
ス〜さん @cook_40306406
《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、冷水にさらす。
- 2
水気を切りキッチンペーパーでも拭き取る。
- 3
ボウルに玉ねぎ、オメガ3系オイル大1、濃口醤油大1、鰹節1パックを入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える。
- 4
丼ぶりや茶碗にごはんを盛り、混ぜ合わせた玉ねぎを上にのせる。
お好みでブラックペッパーを振りかける。 - 5
紫玉ねぎでも作ってみました♪
#鰹節がいい仕事
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- 6
ごはんにも合いますがサラダにしても美味しいです♡ドレッシングなし。
ベビーリーフ＋スルオラファン＋プチトマト。 -
- 7
簡単にできるのでプラス一品やイベント時のお野菜摂取にも◎
- 8
水菜、セロリと一緒に生春巻きで巻きました。
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コツ・ポイント
水にさらした玉ねぎの水気をきちんと拭き取り味がぼやけないようにする。
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