作り方
- 1
ウドは斜め切り、ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、ウドを炒めます。
- 3
ウドが透き通って来たら、ちくわを入れ、炒めます。
- 4
調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めて、出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません
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