ふと思い立ち、トマトたっぷりのカレーうどんを作ってみました！ピューレにしたトマトをベースに、めんつゆ、カレールゥを加えて汁を作る感じです。具材は油揚げと長ネギで。まあ、すでに世にあるかもしれませんが、このトマトたっぷりのカレーうどんはなかなかにイケます！トマトなので酸味がある味かと思いきや、意外や甘味があってたいへんに美味！もちろん、うどんや油揚げ、長ネギとの相性も抜群です！作るのも意外と簡単ですし、ボリュームもあってガッツリ食べられる！こちらもまたおススメなカレーうどんアレンジですよ☆

レトルトカレーを使ってダシが効いたカレーうどん♩フレッシュトマトでお口直しをしながら酸味とスパイスが美味しいおうどん。

【かしましめし】暑い夏に食べたい簡単焼きカレーうどん。さっと作れて美味しいです。

あっという間に出来るカレーうどん。なので具も少なくてルーで味付けしちゃいます♪

トマトの旨味が麺に染み込んだカレーうどんです！ぶなしめじも美味しい！

野菜炒めとの相性もばっちり!!残りものの野菜炒めがったらやってみましょう☆艶うどんはとってもよくお汁と絡むのでおいしいですよ。

あまった煮しめのおだしを利用して、カレーうどんにしました。

出汁パックとカレーフレークで簡単に、でもちょっとだけ手間をかけて。とろっとした茄子が美味しいです。

残ったカレーを利用した食品ロス見直しレシピ

何も無くても美味しいものを♪

いつものカレーうどんに飽きたら、牛乳とカレーフレークを使って簡単に出来るカレーうどんです。

だしのコクとトマトのうまみが調和して、お肉なしとは思えない満足感です。