Original baileys ice cream - Kem vị rượu baileys và hạt dẻ cười

Một món kem được mình nghĩ ra rất ngẫu hứng khi phát hiện ra chai rượu Baileys trong góc tủ. Chỉ 10 - 15' là đã thao tác xong các bước làm kem và thành phẩm thì mình cực kì ưng ý, kem rất xốp, vị ngậy thơm kết hợp với hạt dẻ cười vô cùng hòa hợp.
Original baileys ice cream - Kem vị rượu baileys và hạt dẻ cười
Một món kem được mình nghĩ ra rất ngẫu hứng khi phát hiện ra chai rượu Baileys trong góc tủ. Chỉ 10 - 15' là đã thao tác xong các bước làm kem và thành phẩm thì mình cực kì ưng ý, kem rất xốp, vị ngậy thơm kết hợp với hạt dẻ cười vô cùng hòa hợp.
Hướng dẫn cách làm
- 1
- Cho mascapone vào âu, để máy đánh trứng ở tốc độ vừa, đánh khoảng 1-2' cho mascapone mềm.
- 2
- Cho đường, vani, rượu, whipping vào âu mascapone. Để máy ở tốc độ vừa, đánh đến khi bông đặc. Whipping đông khá nhanh nên các bạn lưu ý đừng đánh lâu kem sẽ bị tách nước.
- 3
- Cho kem vào hộp kín có nắp. Để ngăn đá tối thiểu 4 tiếng. Khi ăn các bạn để kem lên ngăn mát 20 -25' cho kem đỡ cứng, ăn kèm hạt dẻ cười đập nhỏ rất hợp.
Các Món Tương Tự
-
Choux Cream (Su kem) Choux Cream (Su kem)
Hôm nay là lần đầu mình làm Su kem khá đơn giản không khó như mình nghĩ, như mọi người biết thì Su kem được ví như một loại bánh kì diệu ăn mãi không chán, thân tròn (dài) lớp vỏ mềm xốp và ú ụ phần nhân bên trong với vị béo, ngọt vừa ăn 1 lần thôi là chỉ muốn được ăn thêm cái thứ 2,thứ 3 và nhiều nhiều nữa. Hồi bé mình ăn 1 lúc 2 hộp cơ đấy mặc cho mọi người bảo háu ăn nhưng ngon quá làm sao cưỡng lại đây :'> Hôm nay mình xin được chia sẻ cách làm loại bánh đơn giản này nhé ! Yên Chi ( Mộc Mộc Yên Chi) -
Kem dưa lưới ngon mê ly! Kem dưa lưới ngon mê ly!
Được cô bạn tặng quả dưa lưới ruột cam giống Nhật ngọt và ngon quá nên mình nghĩ ngay tới món kem khoái khẩu này! Thành phẩm cho ra món kem khá mịn , mát lạnh rất ngon! Mình làm cả kem que và kem hộp! Các viên kem tròn nhỏ xinh mình sẽ ăn kèm món bánh waffles kiểu Bỉ, rưới socola và hoa quả lên sẽ ngon tuyệt hảo! 🤓 Lavender -
Bánh lưỡi mèo (Langues de chat) Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!#banhmutTet Lavender -
Strawberry cheese cake - Bánh kem dâu tây phô mai Strawberry cheese cake - Bánh kem dâu tây phô mai
Strawberry cheese cake là món bánh khá đơn giản so với các loại bánh cheese cake cùng dòng nhưng về phần mùi vị thì mình thấy rất ổn. Những trái dâu vào mùa chín mọng, thơm lừng kết hợp với vị chua chua béo ngậy của cream cheese và whipping cùng lớp bạt bánh mềm xốp, mới nghe thôi đã muốn bắt tay vào thử rồi phải không các bạn ^^ Đỗ Hương Ly -
Bánh Phô Mai Kem 4 Loại Chocolate - Death by Chocolate Cheesecakes Bánh Phô Mai Kem 4 Loại Chocolate - Death by Chocolate Cheesecakes
Bữa nay làm bánh tới 4 loại chocolate để ăn mừng tiêm mũi 1 bà con ạ 💪 Tiêm tới mũi 2 chắc làm lẩu fondue luôn quá 🤭#bepvang Linh -
Bánh bông lan bí đỏ và quả khô Bánh bông lan bí đỏ và quả khô
Công dụng của bí đỏ quả thật rất nhiều: sáng mắt, tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho sự phát triển của não bộ, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư..... Nhưng để dụ các bé ăn món bí đỏ quả thật chẳng dễ tí nào. Lần này mình sẽ giới thiệu đến các bạn món bánh bông lan bí đỏ và quả khô; bánh mềm mịn, quả khô ngọt ngào kết hợp hài hòa cùng kem phô mai chua ngậy thì chắc chẳng bé nào nỡ từ chối một phần bánh thơm ngon đâu nhỉ ^^ Đỗ Hương Ly -
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bánh dễ làm, giòn xốp và để được khoảng 3 tuần ăn vẫn ngon không bị ỉu. Phương Phúng Phính -
Strawberry Trifle Strawberry Trifle
Khi phát hiện ABC bakery gần nhà có bán bánh bông lan vụn thì mình làm món này chỉ 30ph. Một món bánh tráng miệng phù hợp cho bữa tiệc cuối tuần, cuối năm. Cả nhà nhất là các bé rất thích. Tự làm bánh tại nhà lợi ích là mình đảm bảo lượng đường không quá nhiều và nguyên liệu chọn được loại chất lượng.Trifle là loại bánh xếp kem, trái cây, cốt bông lan thành các lớp trong một thố lớn hay từng ly nhỏ, rất nhanh, đẹp mà không cần trang trí cầu kì.#vuitiectaigia Bòn Bon -
Cupcake trái tim Cupcake trái tim
Nếu bạn muốn mang lại một điều bất ngờ nho nhỏ cho những người thân yêu, thì chiếc bánh cupcake trái tim này sẽ là lựa chọn ngọt ngào, thú vị mà bạn không nên bỏ qua. Mặc dù công thức giống bánh muffin, rất nhanh và đơn giản nhưng thành phẩm vẫn rất ổn: bánh mềm, thơm, ẩm, đặc; quan trọng các bạn mới học làm bánh cũng có thể làm được nhé. Đỗ Hương Ly -
Kem xoài không thể dễ hơn. Kem xoài không thể dễ hơn.
Đây là món mình tình cờ phát hiện ra khi làm sinh tố xoài nhưng không còn sữa. Không ngờ nó lại rất ngon. Đối với những người bận rộn thì chắc chắn đây là món kem vừa nhanh vừa ngon. ^^ 4sweetseasons -
Kem xoài cream cheese Kem xoài cream cheese
Vì tình yêu với các con và gia đình mà mẹ, dù rất nhiều việc vẫn cố gắng nấu những món ăn mà các con yêu thích. Vì yêu mà nấu.Với cách làm kem này đúng vị quán, nguyên liệu đảm bảo chất lượng. Quan trọng nhất là tình yêu các con đặt trộn trong món ăn của mẹ. Thanh Le Thi Bich -
Mousse chanh siêu dễ Mousse chanh siêu dễ
Mình làm theo công thức easy lime mousse của đầu bếp anna olson. Công thức lấy phân nửa cho ra 3 cốc sữa chua vừa đủ ăn. Minh Phuc
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận