新玉ねぎとアボカドのサラダ
あんこ男の料理 @cook_40288511
アボカドの甘さと新玉ねぎのシャキシャキ感、そして花カツオの香りいいサラダです。
このレシピの生い立ち
TVで見つけたレシピを参考に作ってみました。
新玉ねぎとアボカドのサラダ
アボカドの甘さと新玉ねぎのシャキシャキ感、そして花カツオの香りいいサラダです。
このレシピの生い立ち
TVで見つけたレシピを参考に作ってみました。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り種を取り出し、５㎜厚位に切る。
- 2
新玉ねぎを半分に切り薄くスライスする。
- 3
ドレッシング用の新玉ねぎをみじん切りし器に入れ、ドレッシングを合わせておく。
- 4
フライパンにオリーブオイルをしき温めて、アボカドを焦げ目が付くまで焼く。
- 5
器にアボカドを盛り付け、スライスした新玉ねぎを乗せドレッシングをかける。最後に花かつおを盛って完成。
コツ・ポイント
このドレッシングは、いろんなサラダや肉料理に合うので作り置きしても便利です。
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新玉ねぎとアボカドの☆まぜまぜサラダ☆ 新玉ねぎとアボカドの☆まぜまぜサラダ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21715350
