簡単うまいもやしとえのきの食べ方

hitty☆
hitty☆ @cook_40081710

料理したくないけど、野菜を沢山食べたい時、この適当レシピでおなかいっぱい食べられます！
翌日はお腹もスッキリ！
このレシピの生い立ち
作りながら適当に味を重ねていったら激うま簡単にたどり着きました！

簡単うまいもやしとえのきの食べ方

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材料

  1. もやし 1袋
  2. えのき 1/2袋
  3. ポン酢 適量
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 本だし 小さじ1〜
  6. ネギ 好きなだけ
  7. ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしは袋を開けて、底に水を入れ適当に洗って水を捨てる

  2. 2

    大きめの耐熱容器にさっきの適当に洗ったもやしと、半分に切ったえのきを入れてラップしてレンジで4分半～

  3. 3

    全体のかさが減ったら火が通ったということで、ラップを少し剥がしてその隙間から水分を捨てる

  4. 4

    ポン酢を適当にかけ、塩をひとつまみ、本だし顆粒、ネギの小口切り(私は冷凍常備のカットネギ)、ごまを全体に振りかける

  5. 5

    熱々のうちに全体からめていただきます！

コツ・ポイント

きちんとレンチンして火は通してください！
あとは適当！お好みで！
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