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それって焼き豚?-レシピのメイン写真

それって焼き豚?

のりりんキッチン
のりりんキッチン @cook_40053150

そのままでも美味しいんだけど、簡単に焼き豚風になります!
このレシピの生い立ち
ラーメンを食べたくなったのに、具がなかったので、、、、

そのままでも美味しいんだけど、簡単に焼き豚風になります!
このレシピの生い立ち
ラーメンを食べたくなったのに、具がなかったので、、、、

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それって焼き豚?

のりりんキッチン
のりりんキッチン @cook_40053150

そのままでも美味しいんだけど、簡単に焼き豚風になります!
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ラーメンを食べたくなったのに、具がなかったので、、、、

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材料

  • 業務スーパーのショルダーハム 適量
  • 砂糖 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • おろしニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    業務スーパーで買ったショルダーハムを半分の大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引かず焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    砂糖を適量かける

  4. 4

    酒、醤油を適量かける
    醤油は少しにしとかないとしょっぱくなるので注意

  5. 5

    ちょっと煮詰めたらおろしニンニクを加えてザッと混ぜる

  6. 6

    できあがり!
    ラーメンにのせていただきます!

コツ・ポイント

醤油は少し目にしといた方がいいです

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のりりんキッチン
のりりんキッチン @cook_40053150
2021/03/18 11:34に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 酒

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