パパっと作れる簡単生姜焼き

chuuta☆
chuuta☆ @cook_40318061

豚肉の種類は、ロースでも細切れでもなんでもOKです。材料も少ないし、調味料の分量もだいたい同じなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
簡単時短で作れるやり方で、我が家の味にアレンジしました。

パパっと作れる簡単生姜焼き

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豚肉の種類は、ロースでも細切れでもなんでもOKです。材料も少ないし、調味料の分量もだいたい同じなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
簡単時短で作れるやり方で、我が家の味にアレンジしました。
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材料

  1. 豚肉 約200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 小麦粉 適量
  4. ●酒、みりん、しょうゆ 各大さじ2
  5. ●しょうが（チューブ） 約4cm
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. 青のり（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切って小麦粉をまぶす

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、レンジで1分チン

  3. 3

    その間に●の調味料をまぜておく

  4. 4

    豚肉を炒めて色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒める。

  5. 5

    調味料を絡めて出来上がり。

  6. 6

    お好みで青のりをかけると見栄えUP↑
    美味しいですよ。

コツ・ポイント

玉ねぎのレンジはしなくても大丈夫ですが、レンチンをした方が時短になります♪
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我が家の食卓はクックパッドで成り立っています♪基本は簡単に出来る物！若干茶色い炒め物料理が多めです…(^^;)何度もお世話になっているレシピも沢山あるので、少しずつつくれぽしていきたいなぁ〜と思っています(*´꒳`*)
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