Tarta de atún y tomate

Lucas Vitar @cook_6295400
Una tarta simple de hacer con mucho sabor. Puede hacerse con o sin tapa, la gracia es poder ver el queso gratinado.
Tarta de atún y tomate
Una tarta simple de hacer con mucho sabor. Puede hacerse con o sin tapa, la gracia es poder ver el queso gratinado.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a máximo
- 2
Sofreír la cebolla, ajo y laurel.
- 3
Agregar el pimentón, comino, estragón o tomillo, perejil, salpimentar y mezclar. Apagar y dejar enfriar.
- 4
Descartar las hojs de laurel y mezclar con el atún escurrido, los huevos y la mostaza. Volcar la mezcla en la pascualina.
- 5
Cortar en tomate en rodajas finas y agregar a la tarta. Esparcir las semillaa de sésamo.
- 6
Agregar la mozzarella y decorar con hilos de aceites de oliva (para gratinar).
- 7
Hornear en medio/alto durante 25 min. Y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Vitar le encantará ver cómo quedó.
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