筍のポン酢炒め

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琉斗のキッチン @cook_40376537

旬の筍アッサリ時短で作りました。後竹輪も一緒に入れるといいです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るよう作りました。

筍のポン酢炒め

旬の筍アッサリ時短で作りました。後竹輪も一緒に入れるといいです。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 1本
  2. ポン酢 適量
  3. 味の素 2振り
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    筍を先っぽと下の部分をカットします

  2. 2

    フライパンでカラ入りします。

  3. 3

    水分が飛んだらポン酢浸るぐらいと麺つゆ大さじ2味の素2振りで汁気がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    さらに盛り鰹節振りかけて出来上がり。

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初めまして。関西在住の頑張りパパです。趣味程度ですが料理好きで日々色んな料理動画を見て勉強中です。別に主夫ではありませんが、家族が美味しいと食べるのを見てるだけで良いです。洒落た事は出来ませんが、お立ち寄り有難う御座います。
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