1分で完成!アボカド・大葉わさび醤油和え

京たまご
京たまご @kotama12

1分で1品副菜!
アボカドと大葉をあわせて、わさび醤油で和えるだけ♪
ごま油も香って、濃厚なアボカドとよくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドは切るだけでも、濃厚で立派な1品になる食材です。そこに大葉やわさびを加えて少し工夫するだけで立派な副菜に♪
1分で美味しい副菜完成します!

1分で完成!アボカド・大葉わさび醤油和え

1分で1品副菜!
アボカドと大葉をあわせて、わさび醤油で和えるだけ♪
ごま油も香って、濃厚なアボカドとよくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドは切るだけでも、濃厚で立派な1品になる食材です。そこに大葉やわさびを加えて少し工夫するだけで立派な副菜に♪
1分で美味しい副菜完成します!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 大葉 5枚
  3. ●醤油 小さじ1
  4. ●酢 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ●わさび 小さじ1/6

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。

  2. 2

    アボカドはサイコロ状に切ります。

  3. 3

    大葉は手でちぎります。

  4. 4

    ●印を加えて混ぜます。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで♪

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