プリーツレタスと新玉ねぎのサラダ。
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
シンプルなのに食べた人に味付けを聞かれる不思議な組み合わせ。
このレシピの生い立ち
若い頃に手料理を食べさせて頂き衝撃を受けたサラダ。調味料を聞くと青じそドレッシングとマヨだけって。そっからずーーーーっと作ってる
プリーツレタスと新玉ねぎのサラダ。
シンプルなのに食べた人に味付けを聞かれる不思議な組み合わせ。
このレシピの生い立ち
若い頃に手料理を食べさせて頂き衝撃を受けたサラダ。調味料を聞くと青じそドレッシングとマヨだけって。そっからずーーーーっと作ってる
作り方
- 1
葉っぱは手で大きめにちぎる。新玉ねぎは薄くスライス。ハムは半分に切って1センチ幅に切る。
- 2
全てをボールに入れ食べる直前にさっくり混ぜるだけ。
- 3
食べてる途中にどんどんしんなりしてくるけど、それはそれで美味しい♡
- 4
新玉ねぎじゃなくても水にさらせばOK。
コツ・ポイント
葉っぱと玉ねぎ以外の具材はハムじゃくてもカニカマでもコーンでもきゅうりの千切りでもあるのもので。
とにかく青じそドレッシングとマヨ1:1で味が決まる。
後は適当に好みの割合見つけてください。
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