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さっぱり新玉ねぎと茗荷のサラダ
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さっぱり新玉ねぎと茗荷のサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり新玉ねぎと茗荷のサラダ

dtarzs
dtarzs @cook_40070554

非常に簡単で超さっぱり。ただ刻んでワシャワシャするだけでOKです。

非常に簡単で超さっぱり。ただ刻んでワシャワシャするだけでOKです。

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さっぱり新玉ねぎと茗荷のサラダ

dtarzs
dtarzs @cook_40070554

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材料

2人分?
  • 新玉ねぎ お好きなだけ
  • 茗荷 4個(1パック)
  • きゅうり 1本
  • ニンジン 3㎝分
  • ベビーリーフ ひとつかみ
  • アマニ・エゴマ油など 大さじ2
  • ノンオイルしそやノンオイル和風ドレッシング お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    新玉はスライサー、きゅうりとニンジンは千切りスライサーでシャカシャカします。みょうがはザクザク刻みます。

  2. 2

    ベビーリーフと刻んだお野菜をワシャワシャ混ぜて、オイルをまぶしてドレッシングをどばー。

    以上です!

  3. 3

    うちはこういう、大量格安販売されている茗荷の茎をざっくざっく使います。

    • さっぱり新玉ねぎと茗荷のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの代わりに鰹節×ポン酢でもおいしいです。

コツ・ポイント

旬の香りをそのまま生かしたくて作りました。
メガドンキで茗荷の茎が大量パックで売られてて、それがとても重宝しています。
好きなだけのせて美味しくモリモリ食べてます。

何なら新玉ねぎと茗荷だけでもおいしいですぜ♪

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dtarzs
dtarzs @cook_40070554
2025/04/29 11:36に公開
拙レシピの閲覧、フォローありがとうございます!我が家のレシピは大体手抜きです。・めんつゆ・すき焼きのタレ・顆粒だし・砂糖、醤油、酒 (煮物三点セット)・トマト缶・ケチャップ&ソース・胡椒・チーズがあればだいたい美味しく作れます。簡単に失敗なく作れるものから実験段階のレシピまであります。お付き合いよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 にんじん みょうが キュウリ 新たまねぎ えごま

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