パンの耳フレンチトースト
あなんくん @cook_40441796
パンの耳を使ったフレンチトーストです！
とっても美味しかったのでぜひやってみてください。
このレシピの生い立ち
スーパーにパンの耳が売っていたため、
試しにフレンチトーストを作ってみたらうまく行きました
パンの耳フレンチトースト
パンの耳を使ったフレンチトーストです！
とっても美味しかったのでぜひやってみてください。
このレシピの生い立ち
スーパーにパンの耳が売っていたため、
試しにフレンチトーストを作ってみたらうまく行きました
作り方
- 1
ボウルに卵1個と砂糖大さじ1、牛乳100ccを入れかき混ぜ、パンの耳を浸します。
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- 2
15分〜20分浸します
- 3
フライパンにバターを15g引いて弱火〜中火で熱します。
その後、浸していたパン❷を上から並べていきます。 -
- 4
ジワジワと音を立てた頃、ひっくり返し、弱火でフライパンを被せ、パンの中心まで熱を入れます。
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- 5
最後に追いバター5gを乗せて完成です
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コツ・ポイント
火を強くしすぎるとパンが焦げるため、なるべく弱火よりの中火で作ると良いと思います
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パンの耳を大量にもらい、ラスクばっかり作ってたのですが、結構手間がかかるので、フレンチトーストにしてみました。超簡単だけど耳っぽくなく、ふわふわしておいしいですよ～。パン耳の消費に困ってる方はぜひお試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795330
