絶品、GUACAMOLE♪
FaithAloha @cook_40104097
10分で美味しいワカモレが作れますよ～
＼(^o^)／
美味しいアボカドが手に入ったら是非♡
このレシピの生い立ち
ハラペーニョの塩漬けを美味しくたくさん食べたくて、ワカモレのレシピをアレンジしたら美味しかったので、こちらもレシピにしました♪
ハラペーニョをいちいち購入しなくて、便利♡
絶品、GUACAMOLE♪
10分で美味しいワカモレが作れますよ～
＼(^o^)／
美味しいアボカドが手に入ったら是非♡
このレシピの生い立ち
ハラペーニョの塩漬けを美味しくたくさん食べたくて、ワカモレのレシピをアレンジしたら美味しかったので、こちらもレシピにしました♪
ハラペーニョをいちいち購入しなくて、便利♡
作り方
- 1
トマトは、水分が出るので、半分にカットして種の部分を取り除き、小さくカット。
- 2
ボウルに、アボカド、１のトマト、玉ねぎ、シアントロを入れ、スプーンでアボカドを潰しながら軽く混ぜ合わす。
- 3
2に、ハラペーニョの塩漬け、ライム果汁、ニンニク、EXバージンオリーブオイルを入れ、全体に混ざるように軽く混ぜ合わす。
- 4
ブラックペッパーを振れば出来上がり！
-
コツ・ポイント
トマトの種部分は水分があり、入れるとべちゃっとするので、面倒ですが取り除いてね(=^・^=)
ハラペーニョは、塩漬け（レシピID：21784219）を作っておくと、数か月は持ちます！色褪せしたら、新しいのを作り直してくださいねm(__)m
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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トルティーヤチップスにつけてよし、タコスのトッピングに使うもよし。ライムとコリアンダーが風味の決め手です！ アボカドを使った『ワカモレディップ（ID: 17454307）』といっしょにどうぞ！
オランジュ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21839966
