ミートソース-レシピのメイン写真

ミートソース

ジロゴン @cook_40155165

覚えやすいように500g大さじ5で作ってみました。
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新玉とトマトを沢山いただいたので。

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材料

トマト 500ｇ
玉ねぎ 500ｇ
ひき肉 500ｇ
マギーブイヨン(コンソメ) 2個
ケチャップ大さじ5
ソース大さじ5
オリーブオイル適量

作り方

1

玉ねぎはみじん切り
トマトはざく切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める。炒めたらトマトを投入。
3
玉ねぎやトマトから水分が出るのでその水分で煮る
4
ひき肉、マギーブイヨン、ケチャップ、ソースを入れ水分が無くなるまで中火で煮る(今回は1時間ぐらいじっくり煮ました。)
5
完成

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2021/05/23 00:31に公開

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