☆ピリと旨味たっぷり切り干しサラダ☆

☆ここあひママ☆
☆ここあひママ☆ @cook_40185792

火を使わず、材料も作りやすい黄金比にしました。
キムチの旨味でおつまみにも最高!
夏にピッタリ。辛すぎなくて子供もOK!
このレシピの生い立ち
時短でおつまみや副菜を。
キムチの旨味や乳酸菌に乾物で栄養も期待できそう。
家族みんなで食べれるレシピを作ってみました。

☆ピリと旨味たっぷり切り干しサラダ☆

火を使わず、材料も作りやすい黄金比にしました。
キムチの旨味でおつまみにも最高!
夏にピッタリ。辛すぎなくて子供もOK!
このレシピの生い立ち
時短でおつまみや副菜を。
キムチの旨味や乳酸菌に乾物で栄養も期待できそう。
家族みんなで食べれるレシピを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. 本技 凄旨キムチ 30g
  3. シーチキン 30g
  4. マヨネーズ 30g
  5. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根に熱湯を注ぎ3分おく。
    (我が家は人参も一緒に干しているので入っていますがなくてもOK)

  2. 2

    お湯を捨て、軽く冷水につけたら絞ります。

  3. 3

    ②に、キムチ、シーチキン、マヨネーズを入れよく混ぜます。

  4. 4

    お好みで胡麻をちらせば出来上がり。

コツ・ポイント

細めの切り干し大根を使うと時短できます。
厚めの切り干し大根を使うと食感が楽しめます。

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