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簡単過ぎる切り干しサラダ
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簡単過ぎる切り干しサラダ-レシピのメイン写真

簡単過ぎる切り干しサラダ

ぶひぶひごんざれす
ぶひぶひごんざれす @cook_40102212

火を使わず簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
栄養価の高い切り干し大根を簡単に食べたくて。

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材料

4人分
  • 切り干し大根 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • きゅうり 好きなだけ
  • ツナ缶 好きなだけ
  • ★胡麻ドレッシング 適量
  • ★醤油 少々
  • ★マヨネーズ 適量
  • ★あれば白すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はサッと洗い、ぬるま湯で30分くらいもどしてから、しっかり水気をしぼる

  2. 2

    玉ねぎ、きゅうりはスライスして塩をふり、水気をしっかりしぼる

  3. 3

    ★の材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    材料をすべて混ぜ合わせ、できれば一晩、少なくても30分くらいは置いて味をなじませる
    この間に切り干しに味がしみます

コツ・ポイント

材料は全てしっかり水気を絞って下さい。水気が多いと水っぽくなります。ツナ缶もザルにあけて油や汁を切って混ぜて下さい

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ぶひぶひごんざれす
ぶひぶひごんざれす @cook_40102212
2016/05/13 17:06に公開
お弁当屋さんです。家庭で簡単に作れるレシピを投稿させて頂きます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ ゴマ 玉ねぎ 切り干し大根

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