サラダチキンと豆のサラダ

hapiwa
hapiwa @cook_40252034

豆・切り干し大根・ひじきが入った、栄養たっぷりなデリサラダです

このレシピの生い立ち
自家製サラダチキン(ID21815376)活用レシピ

サラダチキンと豆のサラダ

豆・切り干し大根・ひじきが入った、栄養たっぷりなデリサラダです

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自家製サラダチキン(ID21815376)活用レシピ

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材料

4人分
  1. サラダチキン(ID21815376) 120g
  2. 蒸しサラダ豆(ふじっこ) 1パック(70g)
  3. ひじき 30g
  4. 切り干し大根 30g
  5. カイワレ大根 1/2パック
  6. ごま 小さじ2
  7. ☆ポン酢 大さじ1
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を軽くもみ洗いし、水で戻し、2〜3㎝程の長さに切り、水気を絞る

  2. 2

    ひじきも水で戻し、ザルにあけて水気をきる

  3. 3

    ①と②を耐熱容器に入れてラップをしたら、レンジで3分加熱する
    粗熱が取れるまでそのまま放置

  4. 4

    サラダチキンをほぐす
    カイワレ大根は根元を切り落とし、水で軽くすすぐ

  5. 5

    ボールに☆の調味料と③④と豆を入れて、良くかきまぜる

コツ・ポイント

ひじき・切り干し大根は、それぞれの商品パッケージの記載を参考に戻してください

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簡単・手間抜きダイエット向け料理を作ってます            ただいま、サラダチキンにハマってます!
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