レンチン♪まぜまぜキムチうどん

おまたんLABO @cook_40095535
何にもしたくないけれど、お腹はすくもの。バテ気味の時は、キムチでまぜうどんはいかが?うどんスープで温麺もいいかな?
このレシピの生い立ち
一人暮らしやお一人様ランチの時って、洗い物少なくしたいですよね。簡単にすぐ食べられるレシピを考えてみました。大きめの器で豪快にまぜまぜしながらお召し上がりくださいませ♪
レンチン♪まぜまぜキムチうどん
何にもしたくないけれど、お腹はすくもの。バテ気味の時は、キムチでまぜうどんはいかが?うどんスープで温麺もいいかな?
このレシピの生い立ち
一人暮らしやお一人様ランチの時って、洗い物少なくしたいですよね。簡単にすぐ食べられるレシピを考えてみました。大きめの器で豪快にまぜまぜしながらお召し上がりくださいませ♪
作り方
- 1
レンジでチンして食べられるうどんを使います。600w2分と書いてありました。袋の表示通りにチンしてください。
- 2
ヤケドに注意して、どんぶりに入れます。ごま油をかけて、本技凄旨キムチを入れてまぜます。
- 3
ほぐしたサラダチキン、刻み小ねぎ、切りごま、あれば糸切り唐辛子をトッピング。
- 4
韓国のりをうどんのまわりに飾るようにもんでちらす。
- 5
途中で味変?
マヨネーズをかけてまぜると辛さがマイルドに変わりますし、口当たりもなめらかになり食べやすいです。 - 6
ボリュームを出したい方は、ゆで卵、温泉卵などを追加してください。
コツ・ポイント
サラダチキンも刻み小ねぎもお店で買ってきたので、包丁もまな板も使いません。器1つでコンプリート!
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