おしゃれマスカルポーネサンドイッチ
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
本来はイチゴを挟むのが王道なのですが今回はキュウイを挟みました
このレシピの生い立ち
マスカルポーネとフルーツは合うと発見です
酸っぱいイチゴとかキュウイとか他にどんなのが合うか考えてみるのも面白いです
おしゃれマスカルポーネサンドイッチ
本来はイチゴを挟むのが王道なのですが今回はキュウイを挟みました
このレシピの生い立ち
マスカルポーネとフルーツは合うと発見です
酸っぱいイチゴとかキュウイとか他にどんなのが合うか考えてみるのも面白いです
作り方
- 1
材料です
キュウイは黄色いのを使いました
青いのよりもすっぱみが少なくて甘いです -
- 2
マスカルポーネをパンにのばします
食パン6枚で1箱使いました たっぷり使います - 3
出来上がりです
キュウイの切方で仕上がりが違ってきますのでその辺りがセンスの見せ所 -
コツ・ポイント
切った断面を考えながらフルーツを置いてください
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