クックパッドニュース掲載レシピです。

材料はこちら。
牛肉は、切り落とし、薄切り肉。
ロースでも、バラでもおいしい。
お徳用のお肉も美味しくキマる♡

じゃがいもは皮をむき、一口大に切り水にさらす。
☆なあなクック☆ちゃんのクックパッドニュースにもなったレシピ

フライパンを熱し、ごま油大さじ1をひき、玉ねぎを強火で炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて炒める。

★調味料を入れ、炒め、お肉に味をつけます。
ここでお肉に味をつける事で、ブレない美味しさに♡

先ほどつけておいたじゃがいもを水ごと入れる。
じゃがいもの2/3の高さくらいまで水を入れる。

→お水はこのくらい。
だしのもとを入れ、少し混ぜ、蓋をして強火で煮る。

途中、何度か混ぜます。

5分〜10分煮て、じゃがいもに竹串がスッと通れば、全体を混ぜ、最後に水分を飛ばして出来上がりです。

火を消し、少し放置。
テリテリで、甘辛くて美味しいんです。

ブレない美味しさ。

お徳用のお肉で美味しくできます！

ID 19935672
本当に、男爵でも煮崩れしない♡

作り置き、お弁当にオススメです。
良かったら、作って見てください。