天津飯(醤油ベース)

おねえちゃん飯✿
おねえちゃん飯✿ @cook_40236968

ごはんに紅生姜を混ぜて、サッパリ食べるのオススメです☆
炒飯にかけても美味です♡
このレシピの生い立ち
彼氏が天津飯大好きで、一人でも作れるようにレシピ化しました(^^)

天津飯(醤油ベース)

ごはんに紅生姜を混ぜて、サッパリ食べるのオススメです☆
炒飯にかけても美味です♡
このレシピの生い立ち
彼氏が天津飯大好きで、一人でも作れるようにレシピ化しました(^^)

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材料

1人分
  1. -醤油餡-
  2. 180cc
  3. ★鶏がらスープ 小さじ2
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ★酒 小さじ3
  6. ごま ひと回し
  7. 水溶き片栗粉 大さじ1:1
  8. 2個
  9. カニカマ 適量
  10. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れてグツグツしてきたらごま油を回しかける。

  2. 2

    カニカマを入れて水溶き片栗粉でトロミをつける。

  3. 3

    卵を割って少しお水を入れて混ぜてトロトロに焼く。

  4. 4

    ご飯に紅生姜を混ぜて食べるとさっぱりと食べれます♩

  5. 5

    ご飯をよそって卵を載せて、餡をかけて胡麻を振りかけて完成です(^^)

コツ・ポイント

簡単、美味しい、最高☆

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