夢の世界 ユニコーン バースデーケーキ

canelé032
canelé032 @cook_40309076

ゆめかわユニコーン大好きな方におすすめです^_^!
このレシピの生い立ち
ゆめかわユニコーン大好きな、下の娘の為に、上の娘と作りました( ^ω^ )b

夢の世界 ユニコーン バースデーケーキ

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材料

  1. スポンジ 今回21cm、18cmでもo.k
  2. ホイップ 1220ml
  3. ●水 60g
  4. ●グラニュー糖 40g
  5. ●ブランデー 15g
  6. デコペン 茶、黄、ピンク、青
  7. アラザン お好きなものを適量
  8. 1パック
  9. 桃缶 1缶
  10. 食紅 赤、青
  11. ミニカプリコ 1本

作り方

  1. 1

    パーツや飾りを作ります。クッキングシートに、ハート、星、目、耳などをシートに下書き(裏側)、デコペンで写し冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    ケーキに挟むフルーツを切る。苺や桃缶などお好みで。

  3. 3

    スポンジに塗るシロップを作る。器に●の水、グラニュー糖を入れ、電子レンジで温める。ブランデーを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷ます。

  4. 4

    ホイップは冷凍物を使いました。自分で泡立ててもo.k。それを表面や間に塗るホイップとピンク、ブルー、パープル用に分ける。

  5. 5

    食紅をピンク、ブルー、パープル(青と赤を混ぜる)を少量の水で用意し、各色をホイップに混ぜ作る。水分少なめで!

  6. 6

    スポンジは、前日に焼いておいた物を使用。スーパーで売っている物でもo.k。自分で焼く場合は、最初に焼いて冷ましておく。

  7. 7

    ⑥を硬い底部分などそぎ切りし、真ん中で半分に切る。③のシロップを塗り、ホイップ→フルーツ→ホイップ→その上にスポンジ。

  8. 8

    上部分にもシロップを塗り、ホイップを全体に塗り、平らにします。目はあらかじめ付けてしまいました。

  9. 9

    ⑤の色付きホイップを絞りに縦に三色入れる。この時、少しくらい混ざってしまっても大丈夫!色が混ざって出るか、試し絞りをする

  10. 10

    目と目の間くらいに⑨を前髪を意識して大きめに絞る。あとは、後ろに空いた所を埋める様に絞る。アラザンを振りかける。

  11. 11

    あとは、①のデコペンで作っておいたハートや星などを差し込む。最後にミニカプリコを角に見立て差し込む。

コツ・ポイント

角を最後に差し込むので、そこを空けて、ホイップを絞って下さい!また、角は、結構長いので、食べる寸前にさした方がベスト!です。

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canelé032
canelé032 @cook_40309076
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ニックネームを「シナモン ロール31」→「canelé032」に変更しました。家族に美味しい物を提供したく、こちらを参考にさせて貰っています。子ども達も大きくなり、お弁当作りや毎日の生活で忙しく、最近つくれぽが減ってしまっていますが、食事作りには、「困った時のクックパッド」として、利用させて貰ってます!「不器用のやりたがり」ですが、どうぞよろしくお願いします(╹◡╹)。
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