【ワンプレート朝食】キウイオープンサンド

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朝食recipe @cook_40273917

生クリームを使っていないからヘルシー!色鮮やかで映えるワンプレート朝食です!
このレシピの生い立ち
フルーツオープンサンドを朝食にしたいけど、生クリームを使うと甘すぎてしまう…
と思った時に思いついた水切りヨーグルトをつかったオープンサンドです!(市販のギリシャヨーグルトでもOKです!水切りヨーグルトの作り方は別ページで紹介しています。)

【ワンプレート朝食】キウイオープンサンド

生クリームを使っていないからヘルシー!色鮮やかで映えるワンプレート朝食です!
このレシピの生い立ち
フルーツオープンサンドを朝食にしたいけど、生クリームを使うと甘すぎてしまう…
と思った時に思いついた水切りヨーグルトをつかったオープンサンドです!(市販のギリシャヨーグルトでもOKです!水切りヨーグルトの作り方は別ページで紹介しています。)

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材料

1人分
  1. キウイのオープンサンド
  2. 食パン 1枚
  3. キウイフルーツゴールドキウイと通常のキウイを半分ずつ使用しています) 1個
  4. 水切りヨーグルト(市販のギリシャヨーグルトでもOK!) 適量
  5. 付け合わせ
  6. レタス 適量
  7. ミニトマト 1個
  8. (目玉焼き用) 1個
  9. ウインナー 2本
  10. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    半分にカットした食パンの上に水切りヨーグルトをのせます!

  2. 2

    キウイを薄切りにし、食パンの上にトッピングしていきます!

  3. 3

    ミニトマトを半分にカット、レタスを手でちぎって盛り付けます!

  4. 4

    目玉焼き、ウインナーを焼いて盛り付ければ完成★

コツ・ポイント

生クリームの代わりに水切りヨーグルトをつかっているからカロリーオフでヘルシー!
★キウイのトッピングを綺麗に見せるコツ
キウイの半分くらいはみえるように重ねていくとgoodです!

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真似するだけ!シンプルで簡単!おしゃれに見えるカフェ風ワンプレート朝食レシピを公開中!閲覧いただきありがとうございます(*'ω'*)朝食クリエイターのaimiと申します!ワンプレート朝食をinstagramに投稿し始めて約6年になります。20分くらいで完成する忙しい朝でも簡単に作れるレシピが大半ですので、よろしければ真似してみてください♪
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