作り方
- 1
牛蒡はよく洗って、0.5cm角くらいに切る。180度のオーブンで25分焼く
- 2
牛蒡以外の材料をフードプロセッサーに入れて均一になるまで混ぜる
- 3
２に１を混ぜる。(トッピングを適量残す)。型に入れて170度のオーブンで20分ほど焼いて完成
コツ・ポイント
冷やすと美味しいです。甘さ控えめなので各自調節してください。生おからの水分量によってココナッツミルクの量も調節してください
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