ホットケーキ 薄力粉とオリーブオイルで
さとみはママ @cook_40426056
ふんわりサックリ優しいホットケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを薄力粉と別に購入するのはお金もかかるし面倒なので。
試作を重ねてお気に入りのレシピができました。
ホットケーキ 薄力粉とオリーブオイルで
ふんわりサックリ優しいホットケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを薄力粉と別に購入するのはお金もかかるし面倒なので。
試作を重ねてお気に入りのレシピができました。
作り方
- 1
ボウルで、玉子・砂糖・牛乳・オリーブオイル・バニラエッセンスをブレンダーで泡立てる
- 2
泡立った材料の上に、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる
- 3
粉が残らない程度にサックリ混ぜる
- 4
中火でじっくり焼いたら完成
コツ・ポイント
最初のブレンダーで混ぜる所や、粉をふるい入れるのは面倒ですが、これをやるとふんわり軽い食感になりますよ★
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