簡単！とうもろこしの蒸し方
ホーロー鍋と少しの水で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが好きすぎて、手軽に蒸せないかと思い考案しました。
作り方
- 1
とうもろこしが入るる大きさのホーロー鍋に水、キッチンペーパー、とうもろこしの順で入れる。
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- 2
蓋をして、弱火で加熱する。加熱時間は10～15分程度。
- 3
粒を食べてみて、火が通っていれば完成です。
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コツ・ポイント
・鍋に水を入れるのは、鍋の底が焦げ付かないようにするためです。鍋の大きさによって水の量を調節して下さい。
・弱火でじっくり加熱することで、とうもろこしが甘くなります。
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くろねこあや
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