覚えやすい分量お家で簡単シンプルな油そば

Vanilla♡
Vanilla♡ @cook_40286140

分量も覚えやすくてメチャクチャ簡単にできる油そば。塩辛すぎず油っこくなく優しいお味。ハマります♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ったけど塩辛かったり油っぽかったり。覚えやすいようにアレンジしながら自分好みのお味になりました。

覚えやすい分量お家で簡単シンプルな油そば

分量も覚えやすくてメチャクチャ簡単にできる油そば。塩辛すぎず油っこくなく優しいお味。ハマります♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ったけど塩辛かったり油っぽかったり。覚えやすいようにアレンジしながら自分好みのお味になりました。

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材料

2人分
  1. 中華麺(つけ麺用の太麺) 3玉
  2. オイスターソース 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ウェイパー(鶏がらスープの素) 小さじ2
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させ、麺を表示時間茹でる。

  2. 2

    ボウルに調味料を入れて箸で混ぜておく。

  3. 3

    茹で上がった麺をザルで湯切りする。

  4. 4

    ボウルに麺を入れて全体にタレがまわるよう絡ませる。

  5. 5

    お好みの食材を乗せて完成♡
    シンプルにネギのみでも美味しいよ♪

コツ・ポイント

味が薄くなってしまうので、茹で上がった麺はザルを使ってしっかり湯切りしてね。3玉用の分量なので1玉や2玉の場合は調味料の分量を調節してください。

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食べるの大好き、作るのも大好き。
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