改良を重ねた!絶品たらこクリームパスタ

こしあんあん @cook_40249928
改良に改良を重ねたたらこクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
色々なたらこクリームパスタを作って自分なりに改良を重ねた結果、このレシピに落ち着きました。
改良を重ねた!絶品たらこクリームパスタ
改良に改良を重ねたたらこクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
色々なたらこクリームパスタを作って自分なりに改良を重ねた結果、このレシピに落ち着きました。
作り方
- 1
お湯を沸かして沸騰したら塩(パスタ茹でる時用)を入れ、パスタを茹でます。
- 2
ボールに材料を全て入れ、軽く混ぜておきます。
バターは1cm角ぐらいにしておくと溶けやすくなります。 - 3
パスタが茹で終わったら、ざるにあげて茹で汁が少し残った状態で材料が入っているボールに入れてかき混ぜます。
- 4
お好みで大葉と刻みのりをかけたら完成です。
コツ・ポイント
ポイントは昆布茶。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21935957