Zapallitos rellenos

Barbi Brignoli
Barbi Brignoli @cook_6459814

Una forma de comer rico y sano en la noche!

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Ingredientes

2 porciones
  1. 50 gramosavena
  2. 2 fetaspan de salvado
  3. 3zapallitos
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1Paté (común o cualquiera, yo en este caso le puse de salmón)
  6. cantidad necesariaqueso rallado
  7. c/npan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir los zapallitos partidos en la mitad.

  2. 2

    En un bol colocar la avena y el pan hecho migas con la leche para que se hidrate.

  3. 3

    Luego colocarle el Paté y mezclar (agregarle sal y un poquito de pimienta).

  4. 4

    Una vez que los zapallitos estén casi blandos sacarlos y retirarle el relleno colocandolo en el bol con el resto del relleno.

  5. 5

    Mezclar bien todo y rellenar cada una de las mitades, colocandolas en una fuente para el horno.

  6. 6

    Arriba de cada zapallito ponerle un poquito de pan rallado y queso rallado.

  7. 7

    Cocinarlo durante unos 20 minutos a fuego moderado y listo! A disfrutar de algo sabroso y livianito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Barbi Brignoli
Barbi Brignoli @cook_6459814
Soy estudiante avanzada de Derecho, vivo en Chubut y amo cocinar en todos mis momentos libres, si es rico y sano mucho mejor!
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