作り方
- 1
レンコンは薄切りにして酢水にさらす。にんじんは細切りにする。ひじきを水で戻す
- 2
たっぷりと沸かしたお湯が沸騰したら塩をふり、にんじん、レンコンを入れて３分程度茹でる
-
- 3
最後に水を切ったひじきを入れて、すぐにザルにあげる
茹でた枝豆（冷凍枝豆をチンしてもok）を入れる -
- 4
よく水気を切り、シーチキンを加えて、調味料を全て混ぜたら完成。
-
- 5
おいしく食べてね！
-
コツ・ポイント
暖かいうちに調味料を入れて混ぜてね。
似たレシピ
-
-
-
レンコンのデリ風サラダ レンコンのデリ風サラダ
レンコンのシャキシャキ食感が良いです。スーパーやデパ地下で売っているレンコンのサラダが好きで自宅でも作ってみました。さらに水菜も一緒にあえてかさ増ししても美味しくいただけますよ。
隙間時間レシピ -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21945774
