ミニトマトの梅シロップゼリー
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
自宅のミニトマトが、豊作(笑)だったのでデザートにしました！
ちょっとミニトマトを
覗かせたくて多めに数を入れてます！
このレシピの生い立ち
梅シロップを今年はたくさん作り過ぎたので使ってみたら、家族に好評でした！
ミニトマトの梅シロップゼリー
自宅のミニトマトが、豊作(笑)だったのでデザートにしました！
ちょっとミニトマトを
覗かせたくて多めに数を入れてます！
このレシピの生い立ち
梅シロップを今年はたくさん作り過ぎたので使ってみたら、家族に好評でした！
作り方
- 1
ミニトマトは、お湯につけて皮をむく
- 2
ゼラチンを大さじ1の水でふやかす
- 3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして②を入れてよく溶かす。梅シロップを加えてよく混ぜ合わせ火を止める
- 4
①を加えて、冷めたら容器にミニトマトとゼリー液を入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす
- 5
さっぱりと食べたい時は、少量のレモン汁をかけると美味しいです
コツ・ポイント
固めのゼリーがお好みの方は、ゼラチンの量を増やして下さい。ややゆるめのゼリーです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963658
