ツナの旨味たっぷりにんじんしりしり

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

レンジで簡単に副菜が1品作れちゃう♪
ツナの旨味とにんじんの甘さが美味しいレシピです♡
ごま油の風味で食欲UP
このレシピの生い立ち
我が家の副菜レシピ。

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. A.鶏ガラスープの素(顆粒).醤油.味噌.砂糖 各小さじ1/2
  4. A.ごま 小さじ1
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎ツナ缶のオイルは軽くきっておく。

    ◎にんじんはスライサーまたは包丁で千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にスライサーまたは包丁で千切りにしたにんじんを入れて、ふんわりラップしたらレンジ600w2分加熱する。

  3. 3

    ツナ缶.調味料Aを加えてよく混ぜたら、味をみながら塩コショウで調える。

  4. 4

    器に盛り付ける♪

コツ・ポイント

☆にんじんに含まれるカロテンは油と一緒に摂取すると吸収率がUPします。

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レシピ作者

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