冷たいレモンかぼちゃラーメン
keagle221 @cook_40055941
冷たいレモンラーメンに、市販のかぼちゃサラダを入れてみました。意外と合う♡
このレシピの生い立ち
暑いので、コンビニ等のお総菜を活用して、作ってみました。
冷たいレモンかぼちゃラーメン
冷たいレモンラーメンに、市販のかぼちゃサラダを入れてみました。意外と合う♡
このレシピの生い立ち
暑いので、コンビニ等のお総菜を活用して、作ってみました。
作り方
- 1
めんを４分茹でる。
- 2
レモンを数枚スライスし、残りを搾っておく。
- 3
器に粉スープを入れ、氷水200ccで溶き、レモン汁(大さじ１位)とブラックペッパーも入れ、混ぜる。
- 4
茹でためんを冷水で冷やし、③のスープに入れる。
- 5
スライスレモン、かぼちゃサラダ、刻み青ネギをのせる。
好みで、付属のごま・ブラックペッパーを更に振りかけても良いです。
コツ・ポイント
マヨネーズで和えたものはきっと合う！と思って作ってみたら、思ったより合った♪
ハムとか足しても合いそう！
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