簡単で間違いない♡豚しそチーズ春巻き
Nyagafam＊ @cook_40253822
おいし〜い♡間違いない組み合わせ！
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、冷蔵庫にあったものを包みました♡
簡単で間違いない♡豚しそチーズ春巻き
おいし〜い♡間違いない組み合わせ！
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、冷蔵庫にあったものを包みました♡
作り方
- 1
【接着用】小麦粉を水でといておく。(分量適当w小麦粉も水も少しでいいですよ！)
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- 2
豚肉に軽ーく塩胡椒する。
(今回は肩ロースの薄切りを使いました♪) -
- 3
春巻きの皮にしそ置いて〜
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- 4
②の肉乗せてまたしそ置いて〜
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- 5
とろけるスライスチーズ置いて〜
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- 6
チーズをくるんで〜
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- 7
皮で包む！最後に①で作った水でくっつけてね！(巻き方は春巻きの皮の袋に書いてありますよ〜♪)
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- 8
多めの油で、160度で色づくまでじっくり揚げる。(ちなみに私は６分弱揚げました！)
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- 9
いい感じ〜♡
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- 10
チーズがとろけて美味い♡
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コツ・ポイント
春巻きの皮に包む時は、揚げてる途中にチーズがこぼれないようにしっかりと巻いてね♪
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